
据报道,英国环境、食品和农村事务部(DEFRA)发布了一份关于修订食品标签要求的咨询文件,反馈期至2024年5月7日。主要内容如下
(1)增加强制性原产地标签产品类别(微加工肉类,如熏肉和火腿、涂层鱼片或未经加工的调味鸡肉等),并制定标签显示的位置、方式和尺寸(如果主要成分的原产地信息与食品本身的原产地信息不同,必须以文字形式提供,尺寸为食品本身原产地信息的75%等);
(2)明确强制生产标签的产品范围(未经加工的猪肉、鸡肉和鸡蛋,含有猪肉、鸡肉或鸡蛋的某些预包装和散装微加工产品等),并根据生产方法用5个等级(低于、符合、高于英国监管标准等)对产品质量进行分级。
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